Một số món ăn nên nếm thử một lần khi đến với Ninh Bình
Ninh Bình không hẳn chỉ được biết đến với danh lam thắng cảnh đẹp mà còn nổi tiếng với một vài món ăn vô cùng đặc sắc. Bất kì quý khách nào khi ghi dấu chân đến địa điểm này phải nên thử một lần để có thể trải nghiệm được hết món ngon của miền đất ngàn năm văn hiến.
Miền đất Ninh Bình xinh đẹp có tiếng với những bề dày truyền thống lâu năm cùng một vài thắng cảnh đã được công nhận là DS thế giới. Bên cạnh đó là những món ăn cực kì đặc sắc làm cho khách du lịch đều làm nao lòng.
Xém Tràng An
Đây là món ăn đầu tiên mà quý khách nên kể đến khi mà nhắc đến nơi đây. Đây là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô được tạo từ 100 % từ gạo tinh khiết. Cơm được nấu từ lúa nếp thơm.
Khi thổi sử dụng nồi gang và điều chỉnh lửa để cho cơm cháy trải đều ở đít nồi. Phần cơm cháy được phơi 2-3 ngày nắng khi đó mới đem đi chế biến. Xém thì hay được sửu dụng kèm sốt thịt dê. Đây là đồ ăn được vô cùng nhiều quý khách mua biếu bất cứ khi có thời giờ đến thăm vùng đất địa linh nhân kiệt này.
Nem dê
Thịt dê là 1 thức ăn nổi tiếng của vùng đất địa linh nhân kiệt. Thịt dê núi Ninh Bình săn chắc, thơm thịt từng thưởng thức 1 lần thì vô cùng khó quên. Dê núi có thể biến hóa thành rất nhiều món tuy nhiên món tái dê vẫn được du khách yêu thích nhất. Dê núi nấu sôi cho chín tái sau đó thái không dày trộn với ớt tươi, vừng rang, gừng, nước chanh, sả . Chấm cùng tương đỗ thưởng thức cùng với lá sung, lá mơ, khế, chuối xanh, dứa thì quả là tuyệt.
Gỏi cá nhệch
Kim Sơn là 1 vùng có món ăn gỏi cá nhệch tuyệt vời nhất. Giống cá đấy không hề dễ bắt và muốn nấu thức ăn cũng khá kiểu cách. Thái cá thành lát, trộn với thính được chế biến từ gạo nếp rang, sử dụng da cá chiên vàng gói với nem, tận dụng xương cá có thể chế biến nước chua. Nước chua sẽ được trộn lẫn với nhiều vật liệu khác có thể tạo nên nước chấm nem có màu vàng sẫm đẹp mắt, thơm dịu, hương vị có 1 ko 2.
Xôi trứng kiến
Đây là 1 thức ăn vô cùng đặc sắc mà chỉ có miền đất Nho Quan mới có. Trong tầm thời điểm tháng hai lịch âm hàng năm, nông dân bắt đầu đi tìm kiếm trứng kiến. Loài kiến nâu cư ngụ trong các vùng đá vôi lởm chởm.
Chúng ta phải lựa chọn những tổ kiến căng tròn có nhiều trứng. Tổ kiến đem về đem tráng nước có nhiệt độ trung bình, ráo nước, ướp mắm muối rồi nấu thành thức ăn độc đáo này. Xôi trứng kiến Ninh Bình là quà quý báu mà tạo hóa ban tặng cho con người và miền đất Ninh Bình, du khách 1 lần được ăn hẳn sẽ ghi nhớ mãi không quên.
- Tham khảo nhanh các thông tin dịch vụ tiện ích tại: http://starnewsvn.net/
Ốc núi
Ốc núi có thể kiếm thấy tại những núi đá vôi. Người ta thường hay đi bắt ốc vào những mùa mưa khi ốc bò từ trong những hốc núi ra kiếm thức ăn. Loại ốc núi này được sơ chế thành cực kì nhiều món vô cùng bổ dưỡng.
Mắm tép Gia Viễn
Những con tép bé xíu được trộn lẫn với thính gạo và muối rồi ủ ở một khoảng thời gian dài. Mẻ mắm tép ngon có màu sắc thu hút, thơm, vị vừa đủ kích đẩy các giác quan, dùng để chấm rau củ luộc hoặc thịt luộc vô cùng phù hợp. Mắm tép của vùng Gia Viễn đã thành món ăn thường xuyên được khách du lịch đặt mua. Ninh Bình được tạo hóa ưu ái ban tặng cho một số thức ăn cực kì có giá trị cùng với bàn tay giỏi của cư dân ở đây làm ra một vài thức ăn bổ dưỡng độc đáo không vùng nào có.
Bài viết liên quan
-
CV online – sự lựa chọn không thể hữu ích hơn cho CV của bạn 2019-10-10
-
Tìm lại sự vững vàng mạnh mẽ of bạn 2018-03-12
-
Hãy tìm hiểu nếu muốn biết bạn có bị rối loạn cảm xúc không 2018-02-27
-
Muốn dành cho đợt trị liệu thứ nhất hiệu quả không nên bỏ quên các điều sau 2018-02-22
-
Những cô gái tuổi băm vẫn chưa chịu lấy chồng 2018-02-06
-
Mà sao tâm trạng ta nặng trĩu tới thế đấy 2018-01-23
-
Bí quyết làm thân nhà chồng khó tính đối với con dâu mới 2018-01-09
-
Chọn mua xe điện phải chú trọng tiêu chí nào? 2017-12-01
-
Kinh nghiệm sắm máy ảnh thương hiệu Sony đã dùng tại các website mua bán 2017-11-11
-
Máy tính xách tay dòng HP chứa điểm gì? 2017-11-10
danh mục
Bài viết mới nhất
-
Tham khảo một số TOP CV mẫu gây ấn tượng nhà tuyển dụng
-
Làm sao để viết điểm mạnh, điểm yếu trong CV xin việc gây ấn tượng tốt
-
CV online – sự lựa chọn không thể hữu ích hơn cho CV của bạn
-
Không lo căng thẳng mùa thi với những mẹo sau
-
Làm thế nào để sinh viên học Đại học được học bổng ?
-
Cùng con hành trang chuẩn bị vào Đại học
-
Những điều lưu ý mà gia sư sinh viên ai cũng nên biết đến
-
Kinh nghiệm gia sư giỏi môn Văn ôn thi lên lớp 10
Bài được quan tâm
-
Với sơ yếu lý lịch dán ảnh 3x4 hay 4x6 mới đúng?   2018-08-03
-
Lấy lại số card bằng dãy số seri hiệu quả   2017-11-13
-
Tất tần tật về việc làm nhập liệu tại hồ chí minh   2018-09-11
-
Chỉ 3k, nhắn tin thả ga 300 SMS cùng gói S3 Viettel   2018-03-28
-
Cẩm nang việc làm dành cho các SV   2018-03-27